如何戒酒

我们游走在酒精的边缘，小酌怡情的话语屡见不鲜。就像吸烟有害健康的标语被人忽略在眼里。但是，我们不得不正视的一个现实是：酒精，现在被明确的确认为致癌因素。全世界的癌症发病和致死的案例中，5%~6%的人由酒精直接导致，也就是说：与癌症相关的人，每20个人里面就有1个是酒精导致的。

在致癌的道路上，酒精做出了卓越的贡献：

全球每年约有3300000人的死亡归功于酒精。根据 the Centers for Disease Control and

Prevention的数据显示，2006年到2010年，美国就有88000人死于酒精因素。2012年，全球5.5%的新发癌症病例以及5.8%癌症死亡病例归功于酒精；单单在美国，酒精就已经占据癌症致死因素的3.5%，

很多人说；“离开剂量谈毒性，都是耍流氓”，虽然酒精不是药物，但是酒在中国可以说是家家户户都有的东西，比之药物的广泛性更甚，那么我们就来谈谈最重要的事情：饮酒量到底多少合适？

所谓小酌怡情，怎样算是小酌？

虽然有很多研究表明低剂量的饮酒对于健康有一定的益处，中国也有句话说的就是“就是小酌怡情，大醉伤身”，但是何为小酌？估计就像读者读哈姆雷特：一千个读者，一千个哈姆雷特。

如果单纯这么说，你可能并没有很深的影响，那么我们来看一下：

在中国肺癌是致死率最高的癌症，中国每年的癌症新发病例总数到2020年将达到400万左右，每年病例总数将达到600万。中国肿瘤登记中心2013年初发布《2012中国肿瘤登记年报》显示，中国每年新发癌症病例约达312万，死亡病例超过200万，每分钟有6个人被确诊为癌症，每天有8550人成为癌症患者，每7到8人中就有一人因癌症而死。肺癌、胃癌、直肠癌、肝癌、食管癌成为中国人患病最多的癌症，乳腺癌、结直肠癌等癌症患者亦呈明显上升趋势。

其中死亡病例最多的癌种是肺癌。大陆第三次居民死亡原因调查结果显示，肺癌死亡率在过去30年间上升了465%，取代肝癌成为中国致死率最高的恶性肿瘤，排在因癌症死亡的病例数据的首位。

不论是对于青少年还是成年人来说：酒和烟都是危险的致癌因素。每个人根据体质和基因的不同对于代谢酒精的能力可能存在差别，但是根据建议来饮酒，毫无疑问可以最大程度的降低饮酒带来的癌症风险。

酒的主要成分为水和酒精，酒精的主要成分为乙醇，乙醇本身就可损害DNA，而乙醇代谢产物乙醛也会损害DNA。酒精进入人体后主要被小肠吸收。但是吸收后通过呼吸和排尿排出的酒精进展吸收的10%，剩下的进入肝脏，这就是饮酒为什么会导致肝脏负荷增加从而导致各种肝病、肝硬化出现。

对于女性来说，有两种重要的激素：雌激素和孕激素，这两种激素水平和女性身体健康紧密相关。而酒精可以紊乱雌激素分解，从而导致血液中雌激素含量增加，从而导致乳腺癌的发生。

既然知道酒有这么多危害，那么我们到底怎样才能够戒酒呢？

戒酒是一个持之以恒的过程，有研究表示需要长达20年的时间才能消除酒精带给我们的影响。戒酒如同戒烟一眼，需要我们持之以恒的去坚持。

这里小转整理了可以戒酒的食物以及一些戒酒方法，希望可以给您提供一些帮助：

戒酒食物：橄榄，蜂蜜，西红柿，葡萄，柚子，芹菜。

戒酒方法：减少饮酒量；降低酒浓度；坚持写喝酒日记；寻找家人或者朋友监督；尽量避免“感情深，一口闷”，优雅的喝酒可以防止酒精中毒。

所有的戒酒成功率最终都取决于您的决心。